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儿童肥胖影响受教育程度 父母要把住“入口关”
来源:中国妇女报
 

  ■ 中国妇女报·中华女性网记者 陈若葵

  一些患有脂肪肝、早期糖尿病以及血脂超标、血清尿酸水平升高等健康指标超标的孩子,如果不被早期干预、任其发展,到中年以后就很有可能得肝硬化、需要终生降糖治疗、容易患脑梗和冠心病、增加发生痛风的概率,并影响其受教育程度和生命质量。

  北京市卫计委公布的官方数据显示,2014~2015学年度北京中小学生肥胖率为15.6%,比“十一五”末2009~2010学年度上升5.6%。为此,从今年下半年起至明年,北京市将在各区启动中小学肥胖警示与分级管理试点。疾控、卫生及教育部门将根据每学年学生健康体检结果,评价学校肥胖防控情况,对肥胖率增长迅速的学校开展分级警示和重点监督管理,指导学校将肥胖防控工作落实到班级,责任到每位教师,旨在从学校环节施加压力,减少中小学生肥胖现象。

  如今,儿童肥胖已成为社会的普遍问题。山东省青岛市疾控中心今年5月20日发布的数据显示,青岛中小学生肥胖率为11%,超重率为14%,均高于全国标准。而2015年版《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,6~17岁儿童超重率达到9.6%,肥胖率6.4%,这一数字相比5年前已大大提升。

  “小胖墩”比比皆是,然而明白人都清楚,就控制孩子体重而言,仅仅靠学校单方面努力是难以奏效的;家长们也必须行动起来,采取一定的必要措施,帮助孩子远离肥胖、远离疾病。

  儿童肥胖,到底有多可怕?

  肥胖是很多疾病的主要诱因,儿童肥胖具有远期的发病和死亡风险。

  一些患有脂肪肝、早期糖尿病以及血脂超标、血清尿酸水平升高等健康指标超标的孩子,如果不被早期干预、任其发展,到中年以后就很有可能得肝硬化、需要终生降糖治疗、容易患脑梗和冠心病、增加发生痛风的概率,并影响其受教育程度和生命质量。

  国外一项研究指出,肥胖青少年更容易受到同伴的排斥、朋友更少,进而引发心理问题。

  然而,不少家长目前还没有意识到肥胖对自己的子女构成的潜在威胁。

  17岁的钟宇超既高且胖,目前就读于北京市一所私立外国语学校,准备明年去美国读社区大学。回顾这几年的经历,宇超妈妈黄女士至今感到很内疚:“宇超从小就比较壮,但也只是超重。宇超9岁时,我去香港工作两年,那时每回来一次,就发现儿子比以前胖了一些,爷爷奶奶总说‘胖点好,结实。’上初中时,身高1.73的他体重已经达到了160斤,学习时间稍长一点就喊头晕,成绩下滑;后来到医院检查,医生说他患了高血压。在学校,一些同学嫌他胖,女同学尤其不愿意和他同桌,说他‘占地方大’,久而久之,儿子开始厌学了。”

  初中三年,黄女士为儿子换了两所学校,总算勉强毕了业。“以儿子的中考成绩,上不了好学校,选择走出国留学这条路,也是出于无奈。这些年我们一直尝试帮他减肥,也让他参加过减肥夏令营,但他很难控制自己的食欲,减重之后很快又反弹了,小小年纪已经开始吃降压药了。说到底,还是肥胖惹的祸。”

  在我们身边,一些家长对孩子的体重超标并不在意,认为胖一点属于正常现象,不会对健康产生影响,甚至认为胖是身体好的表现;也有的父母觉得孩子还在“长身体”,减肥不是孩子该做的事。此外,很多时候家长自身不健康的生活习惯,也让孩子“有样学样”,无形中提升了肥胖的概率。

  解决儿童青少年肥胖问题,除了学校采取措施,也需要家长对孩子的体重负起责任来。

  父母要把住“入口关”

  北京市卫计委今年5月20日公布了《北京市首轮学生营养与健康状况监测报告》显示,在近8000名受访学生中,有三分之一学生一周喝7次以上饮料,平均每天259毫升;约40%的学生一周吃21次以上零食。监测显示,学生的膳食结构与推荐量相比,蛋类充足、谷类薯类及杂豆基本满足,但蔬菜、水果、鱼虾等水产品、奶类摄入量不足,畜禽肉类、盐摄入量过高,维生素缺乏。一些学生不能做到每天吃早餐。超重、肥胖的学生普遍存在低估自身体型,尚未意识到自己体重已经超标等现象。

  显然,控制体重,膳食与营养是很关键的一环,首先要控制孩子摄入高糖分、高脂肪、高热量的食品,饮食清淡,保持谷物、蛋白质、维生素及水分的平衡。

  13岁的璐璐目前身高1.66米,体重76公斤,显得比同龄女孩成熟,虽然属于“肥胖级”,但与去年相比,已减了6公斤。又逢暑假,妈妈赵女士有些担心:“去年暑假,璐璐去长春的奶奶家待了一个月,奶奶心疼孩子,变着花样给孙女做好吃的,璐璐胃口大开,每顿饭都吃到十二分饱。回来一称,胖了11公斤。今年暑假,我决定除了出去旅游几天,其他时间璐璐都待在北京。”

  赵女士介绍,璐璐比较挑食,喜欢吃肉,更喜欢吃煎炸食品,很少吃蔬菜。她已经跟家里的保姆交代过,一日三餐以清淡为主,还要控制璐璐每顿饭的荤素比例。

  对于妈妈的这个要求,既想减肥又想饱口福的璐璐和妈妈讨价还价,结果是,赵女士允许璐璐一周吃一次油焖大虾或红烧肉、米粉肉。赵女士说:“我想,经过一段时间的调整,使璐璐习惯于多吃蔬菜、少吃肉,尤其是红肉。”

  10岁的唐佳林也是个典型的小胖子,他的最大特点是不挑食,食欲特别好,每次吃完饭,胃都鼓鼓的。吃零食也是他的一大嗜好,薯片、巧克力、饼干、果冻、冰淇淋一概来者不拒。

  前几天,妈妈顾女士和他一起制定了暑期减肥计划,最主要的内容是控制食量,杜绝零食和饮料,只喝矿泉水和白开水。佳林表示:“我是比别的小朋友胖,但我自己没觉得胖有什么不好。就是妈妈非让我减肥,她已经说服姥姥,除了水果不给我买其他的零食和饮料。其实,我最不喜欢喝白开水,现在只能先忍一忍了。不过还好,妈妈答应我每天可以吃一小根冰棍。”

  运动减肥效果好

  9岁的彭涛体重超重,有向小胖墩方向发展的趋势。最近一年,妈妈有意识地带着他跑步、爸爸一周陪他踢一次球。“平时上学,没有充裕的时间,现在放假了,可以多安排运动了。”彭涛妈妈介绍,去年暑假,儿子学会了蛙泳;今年,她又给儿子报了两期游泳班,准备让孩子学自由泳。“自由泳比较难,我想让他学得规范些。儿子喜欢水,高兴学游泳,又能锻炼身体、燃烧脂肪,一举两得。”

  在熟人眼中,初一学生卢淼淼是个学霸,有空就捧着书看,偶尔也玩手机,她特别“宅”,身体稍稍发福。妈妈张女士告诉中国妇女报·中华女性网记者,“我已经买好了健身卡,打算每周拿出三四个晚上的时间和女儿一起去游泳。前两年,淼淼学过网球,后来就放下了。正巧,我们家附近新开了一家网球馆,我准备给她报个网球班,这样,白天她去打球,网上我们去游泳,一天的运动量就够了。希望暑假过后,她的体重能减一些。”

  冯悦的女儿胡润润今年9月份要读高一了,可一直以来润润的体育就是个老大难——每学期勉强及格。“说起中考体育要考800米长跑和篮球,女儿就恐惧。去年暑假,女儿跟一对一教练学习篮球运球跑。至于长跑,我和先生给女儿当教练。我觉得,与其为了应付中考‘逼’孩子去锻炼,不如陪着孩子参加体育运动,一起收获健康和亲情。”冯悦介绍,她家住在大学附近,学校操场对外开放。那段时间,他们一家三口每天晚上都去大学跑步,400米一圈的跑道,女儿开始跑两圈就呼哧带喘了,一个多月下来,女儿能慢跑10圈了。尽管初三的学习比较紧张,他们还是坚持一周跑两到三次。冯悦说:“由于坚持长跑,孩子的体能提升了,在中考中,800米长跑得了满分。而且,初三一年女儿不但没有发胖,体重还减少5斤。”

  “迈开腿”是减肥、强身健体的最好方式之一。然而,要真正达到减肥的目的,随便跑几步、踢个腿不会有效果。陪孩子锻炼,家长一定要清楚,锻炼既有量的要求,还有强度的要求。每天要求锻炼一小时,强度要在中等以上,也就是锻炼时感觉比较费力、心跳加速、呼吸加速。而且锻炼也并不是单一的,中小学生要加强力量练习、柔韧锻炼、平衡锻炼、协调性锻炼。最好每隔一天进行一次大强度的锻炼,强度达到“气喘吁吁,精疲力竭”才有效。

 
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